玉米加工机械加工玉米的流程是什么呢
玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于中美洲和南美洲,是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家;玉米不仅是人们的口粮和“饲料之王”,也是重要工业原料,可加工成的工业产品达多种。来我国玉米工业加工迅速发展,消费的玉米大幅度增加,对我国乃至世界的玉米供求平衡和流通格局都产生了重大的影响。那么玉米加工机械加工玉米的流程是什么呢。就需要了解到玉米加工的两种方式,1.初级加工;2.精深加工简称深加工;
一,初级加工;
玉米经过玉米初级加工机械进行物理性质的加工,用破碎或者研磨的方法将玉米制成颗粒状或者粉状,然后相关食品厂再加工成各种食品供人们进行食用。想要保证玉米食品制品的质量,首先要确保玉米深机械设备和玉米原粮的质量,采用正确加工工艺流程;
首先是通过比重去石机先进行原粮去杂处理,选用无霉变、无虫蛀、无异味的优质玉米为原料,进行机器自动化筛选。将脱落的玉米粒表皮、玉米芯、坚硬的玉米蒂和沙石、泥块等其他杂质都筛选出来,只留下干净的玉米粒备用;清洗工作。把原粮水洗3—5次,但不要过度清洗,以免玉米原粮中的淀粉大量流失。烘干机内的温度控制在℃左右,烘干7—8分钟,烘至含水量5%以下。烘干至籽粒松散、不成团状、不焦黄。最后就是把玉米原粮送入粉碎机内进行粉碎和磨粉。磨出的玉米粉细度为60—目不等,玉米面粉的水分含量为20%左右。玉米粉的细度要根据所制作的玉米食品的不同来调节,目以下的适合做玉米粥、成人食用的玉米糊等,目及目以上的的超精细粉口感细腻,适合做婴幼儿营养糊。常用的玉米粉细度为—目左右,可以用这样的粉制成粉丝、粉皮、锅巴、方便面等。
原料→筛选→脱皮、脱胚→加水搅拌→成型→冷却→烘干→磨粉→成品→包装以上就是初级加工的流程和注意事项;
二,精深加工
玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种,玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。随着加工层次的不断加深,形成玉米经济系统。随着中国玉米加工业程度不断深化,产品链不断拓展和延伸,玉米深加工行业市场规模和潜力巨大。#玉米#
下图为玉米深加工成套设备图
80吨玉米深加工成套转载请注明:http://www.abuoumao.com/hytd/3623.html