玉米和玉米压片有什么区别玉米压片机压片技

很多人知道玉米和蒸汽玉米压片，但都都有什么样的区别？玉米大家都知道，在养殖行业也大量应用，知道蒸汽玉米压片人也越来越多，我公司河南嘉海琪业主要做蒸汽玉米压片工程，根据我们掌握的玉米压片综合数据，简单介绍一下蒸汽玉米压片：

玉米压片机压片技术及其原理概述

蒸汽压片是一种对玉米进行湿热加工的加工工艺，可以提高玉米的生物学价值，改善其利用率，可以提高瘤胃淀粉、过瘤胃淀粉和总肠道淀粉消化率。同时还可以促进其它物质的消化代谢，减少氮、磷的排泄。

　　经过严格质量控制的蒸汽玉米压片可以提高舍饲肉牛的肉料比和提高奶牛的产奶量和乳蛋白量。玉米作为舍饲牛的主要能量饲料，其消化利用率直接影响到牛的生产性能，而玉米的物理化学状态会影响到其可消化性和可吸收性。未经加工处理的玉米的种皮、淀粉颗粒外的蛋白质脂膜以及颗粒内淀粉分子的有序排列都会影响到微生物和酶与淀粉的接触，从而阻碍了动物对淀粉的消化利用。为了经济有效的利用玉米，饲喂前通常要对玉米进行加工处理。粉碎是普遍的提高玉米消化利用率的加工处理方法，因其简单易行又经济，是现在我国养牛生产中常用的加工方法。另外欧美地区普遍采用的有：干法压扁、蒸汽压扁、蒸汽压片、挤压处理和膨化等，其中蒸汽压片集机械处理和热处理于一体，应用广泛。

简单来说就是研究牲畜胃的消化机制，应为肠胃是无法改变的，我们能改变的只有食物，让食物尽可能的符合胃的吸收条件，从而达到较高吸收率。

蒸汽压片技术及其原理：蒸汽压片技术是一种饲料加工方法，其原理是通过湿热处理使玉米淀粉发生凝胶糊化，促使淀粉颗粒吸水膨胀破坏其晶体结构，进而排出部分直链淀粉形成黏性物质，随后通过机械物理作用将玉米细胞内与淀粉结合的蛋白质二级结构即氢键破坏掉，从而将淀粉颗粒暴露出来，并使玉米中的蛋白质结构发生改变。经过蒸汽加热和机械碾压双重工序对原料玉米进行加工处理，使玉米的化学成分及物理形态发生改变，有利于玉米淀粉颗粒的暴露和外部种皮的破坏，进而提高玉米的利用率，最终将玉米加工为具有密度及厚度的薄片，这种技术称之为蒸汽压片技术。

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