2022年江苏玉米生产种植技术
玉米是我省第三大粮食作物,近年来全省玉米种植面积一直稳定在万亩左右,是重要的粮食、饲料和工业原料。
为确保粮食安全,科学指导生产,推进玉米产业绿色高质量发展,促进农民持续增收和农业农村现代化建设,结合我省实际情况,现提出年玉米生产技术指导意见。
一、优化产业结构,推进多元发展
因地制宜合理调整玉米种植结构,抓住当前发展玉米生产的“黄金期”,引导农民稳定玉米种植面积。
一要努力稳定饲用玉米种植面积,满足畜禽养殖所需饲料,减轻外购压力,维护我省粮食安全。
二要结合作物茬口、市场容纳能力、加工能力、消费能力等因素,稳步推进鲜食玉米高质高效生产,丰富市场供应,调整膳食结构。
三要订单化发展青贮玉米生产,选用专用品种,配套高产高效栽培技术,为畜牧业提供优质饲料,积极发展订单化种植,提高青贮玉米种植效益。
四要围绕综合效益提升,稳步推进大豆玉米带状复合种植技术和“玉米+”模式应用,各地要根据自身条件、种植基础、技术经验和市场需求,因地制宜、加快推进多种形式“玉米+”种植模式,提高复合收益。
二、科学选用良种,提高播种质量
粮食生产“七分种,三分管”,高质量播种是关键。我省玉米生长期间气候条件复杂,自然灾害频繁,栽培管理水平差异较大。要因地制宜提早做好农资储备、农机调试、农机手培训等各项播前准备工作,确保实现一播全苗。
1、精选良种。综合考量地力、光温、耕作、管理、机械等因素,选择本省或国家审定的“四抗四耐(抗倒伏、抗干旱、抗病虫、抗早衰、耐涝渍、耐贫瘠、耐高温、耐密植)”高产优质品种。用种应选择纯度高、发芽率高、活力强、适宜单粒精量的种子,纯度≥98%,种子发芽率≥95%,净度≥98%,含水量≤14%,确保精播后苗全、苗匀、苗齐、苗壮。
2、包衣拌种。正确的药剂处理可有效防治多种病虫害。使用含有噻虫嗪、吡虫啉、溴氰虫酰胺等成分的种衣剂进行种子包衣或拌种,可有效防治地老虎、蝼蛄等地下害虫及蓟马、蚜虫、灰飞虱等苗期害虫;使用含有咯菌腈·精甲霜、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯或戊唑醇等成分的种子处理制剂可防治根腐病、茎基腐病和丝黑穗病等。
3、适期播种。要根据本地气候条件、土壤墒情、品种特性、栽培方式、收获产品、前后茬口等确定最佳播期,在土壤表层5~10厘米地温稳定超过10℃时开始播种。根据趋利避害原则,提倡“春提早夏推迟”,一般情况下,我省露地春播适宜播种期为苏北地区4月上中旬,苏中苏南地区3月下旬至4月上旬,夏播苏北地区在6月中下旬,苏中苏南地区6月下旬至7月上旬,青贮玉米可延迟10~15天,鲜食玉米可延迟30天左右,但应保证灌浆结实期高温超过16℃。
4、合理密植。选择适宜的机械是保证播种质量的关键。玉米播种应选择多功能、高精度、种肥同播的单粒精播机械。小麦玉米轮作地区应采用带秸秆切碎和抛撒功能的联合收割机,要求小麦留茬≤20厘米,秸秆切碎长度≤10厘米,切断长度合格率≥95%,抛洒不均匀率≤20%,漏切率≤1.5%;小麦机收后不要抢早播种,根据土壤墒情进行玉米机械单粒精播,实施玉米机械精播和化肥深施“一条龙”作业;小麦秸秆粉碎质量较差的地区,可选择苗带清茬(或灭茬)玉米精量播种机。土层板结或带肥量大的地区,可选择深松多层施肥玉米精量播种机。要注意选择具备仿形功能的播种机械,保证播深一致,出苗整齐。
等行距播种时行距以60厘米为宜,宽窄行播种时,宽行80厘米,窄行40厘米;播深3~5厘米,做到播深、行距、覆土、镇压一致。普通玉米(饲用和青贮玉米)播种密度应比预定收获密度增加10%左右,耐密型玉米一般大田每亩播种粒左右,示范田粒左右,高产攻关田~粒;大穗型品种播粒/亩左右,高产攻关田粒左右。鲜食玉米根据品种特性每亩~粒左右,糯玉米建议机械化播种,甜糯玉米和甜玉米建议育苗移栽。
三、科学肥水管理,提高利用效率
科学的肥水运筹可以协调个体与群体、营养生长和生殖生长的矛盾,保障个体健壮、群体合理、粒多粒重、发挥高产潜力,还可以提高水肥利用效率。要注意氮磷钾肥平衡施用。玉米全生育期需亩均施纯N15~20千克、P2O56~8千克、K2O6~8千克,可每亩配施1~1.5千克硫酸锌等微肥。
1、合理施肥。肥料推荐施用专用缓控释肥,施肥带要离种子带8~10厘米侧深施,防止烧种和烧苗。适期适墒播种,以利于早出苗、出全苗、保齐苗、成壮苗。常规施肥方式(基施复合肥+追施尿素)在小喇叭口期要追施尿素,确保植株养分需求;缓控释肥地块不需追施尿素。如果后期出现脱肥现象,可无人机喷施叶面肥,确保养分供应,延长叶片功能期,增加物质积累。
2、水分管理。玉米的需水特性是苗期怕涝,后期怕旱。我省降雨丰沛但季节间分配不均,不同田块均要开好田间沟系,防止芽涝造成僵苗不发。大喇叭口到抽雄期是玉米需水临界期,如遇旱应及时灌溉,尤其要防止“卡脖旱”造成雌雄穗发育不同步。
四、加强统防统治,实现绿色稳产
年我省重点防控玉米病虫害有玉米螟、草地贪夜蛾、二点委夜蛾、茎腐病、纹枯病、南方锈病、穗腐病、大小斑病等。要坚持“因地制宜、分区施策”,大力推进专业化统防统治与绿色防控技术融合。
1、苗期草害防治。播种后出苗前,旋耕田块如土壤墒情较好可选用乙草胺、异丙甲草胺、乙·莠等进行封闭防除一年生杂草。免耕田块与未进行土壤封闭除草或封闭除草失败的田块,可在玉米3~5叶期,杂草2~4叶期用烟嘧磺隆、苯唑·莠等进行苗后茎叶喷雾除草。为避免药害产生,鲜食玉米应避免使用烟嘧磺隆进行苗后除草,同时注意喷洒均匀,不重喷、不漏喷,确保除草质量并注意用药安全。
2、虫害防治。可结合包衣拌种进行苗期地下害虫防治。夏播免耕地块采用甲维盐、菊酯类、阿维菌素等农药防治二点委夜蛾。草地贪夜蛾和玉米螟要根据发生发展规律,结合植保预测预报,强化统防统治和联防联控,及时控制害虫扩散危害。对虫口密度高、集中连片发生区域,抓住幼虫低龄期实施统防统治和联防联控;对分散发生区实施重点挑治和点杀点治。
推广应用乙基多杀菌素、茚虫威、甲维盐、虱螨脲、虫螨腈、氯虫苯甲酰胺等,注重农药的交替使用、轮换使用、安全使用,延缓抗药性产生,提高防控效果。鲜食玉米害虫防治尽量选用生物防治和物理防治。
3、病害防治。选用代森铵、吡唑醚菌酯、肟菌·戊唑醇等杀菌剂喷施防治叶斑类病害,选用粉锈灵、百菌清、多菌灵、代森锌等防治南方锈病,选用代森锰锌、多菌灵、三唑酮、苯菌灵等防治茎腐病,纹枯病、穗腐病等其他病害根据田间实际发生情况进行防治。
尽量选用具有广谱性效果作用的药剂,也可与杀虫剂进行科学组配,一次性喷药可防治中后期多种病虫害,减少后期虫基数,减轻病害流行程度,保护植株正常生长,提高叶片的光合效能,实现玉米增产增效。
五、适时机械收获,确保高产优质
饲用玉米推行适期晚收,充分利用光热资源,延长玉米灌浆时间,降低机收损失率。各地应在不耽误后茬作物播种的情况下,在玉米籽粒乳线消失、黑层出现、籽粒含水率降至25%以下时进行机收籽粒,收获后应及时进行晾晒或烘干,防止霉变。青贮玉米在籽粒乳线达1/2~1/3左右,植株水分含量降至70%以下时收获。鲜食玉米在乳熟期苞叶开始颜色变淡、花丝颜色变褐时适时收获,籽粒含水量甜玉米一般为70~75%,糯玉米一般为60~75%,严禁过早或过迟收获。
六、强化监测预报,科学防避减灾
近年来,我省干旱、高温、强降雨、冰雹、台风等极端天气频发,对全省玉米生产造成不利影响。持续加强农田基础设施建设,不断提高抗灾避灾减灾能力。加强灾害天气监测预警,积极采取物理、化学等方法,进行气象人工干预,减少灾害损失。
1、严防干旱涝渍灾害。玉米关键生育时期如遭遇严重干旱,应千方百计调度水源,及时进行灌溉。提前疏通沟渠,提高排涝能力,遭遇涝渍,应及时排水。
2、防范高温热害和阴雨寡照。通过种植耐热品种和叶面喷施微肥等措施,防御高温热害。开花期遇到高温热害或阴雨寡照,严重影响授粉质量,可采取人工辅助授粉等补救措施,提高结实率,防止花粒,增加穗粒数。有条件的地方可用小型无人机低飞辅助散粉,提高效率。
3、实施化控促壮抗逆。玉米生育前期,水肥充足或群体过大,容易造成植株旺长,存在倒伏风险,可在玉米7~11叶片展开期喷施化控剂,适度控制株高,增强抗逆抗倒伏能力,改善群体结构。使用化控剂要注意喷施浓度,以免影响施用效果。密度合理、生长正常的田块和低肥力的中低产田、缺苗补种地块不宜化控。
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