劲家庄五谷燕麦全谷物养生小课堂,中

五谷营养粉是采用原始的天然谷物，通过传统的石磨工艺或现在的破碎技术，将谷物制成粉末，这样加工出来的谷物更容易被人体消化吸收。

五谷杂粮营养粉是现代科技结合传统健康理念，科学配比、深加工而成的粉状食品。它一般由营养学家或食品研究人员根据谷物的营养特性制备。

早在几千年前，中国人就发明了石磨，其发明者鲁班被誉为土木工程之祖。中国人长期以来一直加工谷物，以便更好地为人体提供营养。最早的谷物就像米粉、小麦粉比较简单。由于工艺和技术的限制，古代将谷物打碎成粉状食品的成本会很高。从这一点可以看出，中国古代智慧的精华已经认识到养生或营养摄入的重要性。

随着现代科技发展迅速，机械化技术进一步推动了粮食的制粉工艺。我们每天吃的玉米粉、糯米粉、核桃粉、芝麻糊等得益于工业的发展与进步，人类对粮食营养的要求也越来越高。更多五谷粉的品种也越来越丰富，劲家庄健康五谷根据不同人的需求和营养配比，出现了五谷粉及燕麦等多种组合。

如今的城市社会，车水马龙，工作节奏快，生活压力大。现代人越来越重视营养摄入。选择营养食品作为日常饮食的补充越来越受欢迎，各种营养食品和保健品得到应用。在琳琅满目的食品和营养补充剂中，营养均衡、人群定位、消费人群也各不相同。含有膳食纤维的谷物营养粉独具特色，也迎合了现代轻食文化和素食的理念，尤其是亚洲人更适合通过谷物获得。五谷粉富含矿物质元素，如钙、铁、锌和微量元素是其他食物所不可替代的。

目前市场上流行的谷物营养粉一般是简单的工艺和粉碎技术结合相应的添加剂来改善口感和外观。

目前，劲家庄新推出的五谷燕麦系列产品升级，在原料选择和工艺加工等方面也领先于国内部分产品。升级产品更多是通过营养师推荐的比例生产出来的，比如结合燕麦及五谷多种谷物粉配比，这些产品谷物配比更加丰富，混合物的营养成分也比较合理，避免使用一些添加剂来保持谷物原有的营养和膳食纤维结构。

多粮营养粉不仅需要表征谷物的种类，而且对于民族来说，中国人自古以稻米和小麦为主，蔬菜、肉类和豆制品为辅。独特的地理、环境、物产和信仰形成了我们独特的饮食习惯和爱好，中华美食愈久弥香也塑造了我们独特的肠胃和消化吸收系统，让我们的肠胃消化吸收功能和我们在这片土地上生产的东西是天作之合。

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